カレーは究極の『健康食』!!

日本人の国民食!カレーの素晴らしき秘密🍛

カレーのルーに含まれるターメリックやクミンは、漢方薬としてしても使われている。

新陳代謝をあげる効果やデトックス効果が期待

また、近年では脳の活性化に効果が期待。

子供は集中力や計算力のアップ、シニア世代は認知症の予防や緩和が期待される!

〜それぞれのスパイスの特徴

カレーはご飯、お肉、野菜に揃ったほぼ完全食なのでバランスのとれたメニューでもあるんです!

更に栄養価が上がる組み合わせについては、Youtubeに配信中・・・・・

トマトと豆の無水カレー

包丁もまな板も使わない、超絶簡単な5分で出来るカレーのご紹介。

栄養バランスがいいときたら!

材料】 2〜3人前

合挽き肉200g
カレールー25g
トマトソース缶1缶(295g)
サラダ豆1袋(70g)
サラダ油 大さじ1

ご飯の上にのせて、カレードリア! パンの上にのせてカレートースト!

ファミリア塚田

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