おいでませ、山口県

皆様こんにちは。

ファミリア三郷本館です。

今日は食+イベントの日です。

今回は山口県のご当地メニューです。

三郷と言えば！

そうです、お客様参加型企画です。

今回は瓦そば、けんちょう（豆腐とだいこん、にんじんを煮たシンプルな料理。）、利休饅頭です。

瓦そばは焼き炒めた茶そばの上に錦糸卵、甘辛く炒めた牛肉を載せ、そばつゆに付けて食べる山口県のご当地料理の定番です。

その彩り良く、物珍しい見た目もあいまってほとんどの方が完食されていました！

今度はどこの郷土料理が登場するでしょうか？