秋の味覚

皆様こんにちは。ファミリア市川デイサービスです。

本日は秋の食材『さつまいも』を使用し
スイートポテト作りを行いました☆

レンジで柔らかくしたさつまいもにバター、砂糖、卵黄を
加えて裏ごししていただきました。

最後に卵黄でツヤを出して仕上げていきます！

バターの香りと絶妙な甘さに
笑顔いっぱいみられました♪