ほっくほく♪

皆様こんにちは。ファミリア市川デイサービスです。
朝は台風の影響で雨風が強く大荒れの天気でした。

今日は先日掘って天日干ししていたさつまいもを
使い、おやつ作りをしました。

さつまいもを電子レンジで温め
温かいうちにバター、卵黄、砂糖と一緒に混ぜ
片栗粉を入れ、形を整えホットプレートで焼きました。

甘みもちょうどよく、ほくほくしてとても美味しかったです。

さつまいもはまだまだあるので、色々なおやつを作って
みたいと思います。